Chuka wakame sashimi

chef's reccommendation

Mungkin belum banyak yang tahu kalau wakame (rumput laut) bisa juga disajikan mentah. Dipotong tipis-tipis menyerupai spaghetti dan dibalut biji wijen putih, wakame memiliki cita rasa yang khas, Wakame Lovers!

Btw, Ichikuma nanya, “Terus apa bedanya wakame dan nori di sushi? Kok bisa dipotong tipis-tipis?”. Hihi. Wakame itu adalah rumput laut yang masih basah, sedangkan nori adalah rumput laut yang sudah dikeringkan dan dicetak menggunakan cetakan khusus. Makanya,  bentuk nori bisa berupa lembaran, Ichikuma.

Chuka Wakame Sashimi ini segar dan enak! Rasa rumput lautnya kenyal, tapi lembut.  Kalau kamu bosan dengan variasi ikan, udang, cumi, dan daging. Kamu bisa memilih menu ini kawula muda. Psst... Dalam wakame terkandung senyawa yang dapat membantu pembakaran lemak, loh!

Wah, Ichikuma langsung pesan 10 porsi nih. Hihi. Buktikan sendiri sehat dan enaknya makanan khas Jepang yang satu ini di Restoran Ichiban Sushi terdekat di kotamu. Kamu juga bisa juga pesan lewat Go-Food. Saat ini Go-Food tersedia untuk melayani wilayah Jakarta dan sekitarnya.

Dapatkan berbagai penawaran spesial lainnya dari Ichiban Sushi dengan follow FB, Twitter, atau Instagram Ichiban Sushi.  

contact us


Message

contact us

subscirbe

Main Menu